水果减产了吗?农科院研究员:主要品种都能保证供应

时间:2019-08-22 来源: 国内新闻
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农产品供应能力调查|水果减产了吗?

夏季天气炎热,自然灾害频发,对农产品的生产和供应产生一定的影响。最近,猪肉,水果,蔬菜和鸡蛋等热农产品的价格在一定程度上波动,引起了对这些农产品供应能力的担忧。对此,记者采访了一些大型农产品批发市场,种植水产养殖企业和农民,试图找出农产品供应情况。

水果减少了吗?

山东栖霞,果农刘海峰正在检查他自己的果园里的苹果生长情况。栖霞是中国红富士苹果的主要产区。这时,水果已用纸袋包裹,并用树枝覆盖。两个月后,红富士将进入成熟期,并且还会有很多商家前来购买。

记者:这种水果可以在10月中旬上市吗?

刘海峰:是的,十月中旬。

记者:今年的装袋量是多少?

刘海峰:装袋量比去年多。如果下雨足够,产量应该高于去年。去年,当我很好的时候,我卖了4件5(1公斤)。今年,大约3件7件和3件8件都不错。

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去年,包括栖霞在内的主要苹果产区遭受低温冻害,导致今年上半年苹果价格上涨。今年,栖霞等主要苹果产区前景良好,可缓解供应紧张局面。中国农业科学院农业信息研究所研究员赵俊熙说,今年不仅苹果,而且主要水果品种都有保证。

从目前的增长情况来看,苹果和梨肯定比去年大幅增加。去年相当于柑橘年。今年的产量可能没有去年那么高,但其面积有增加的趋势,因此柑橘的总产量也得到保证。从这些大品种的角度来看,总供应量非常安全。

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中国水果年产量约为2.57亿吨,其中苹果,梨,柑橘,香蕉和西瓜占绝大多数。因此,这些水果的高产基本上可以奠定整体水果供应的局面。

当然,影响水果供应的另一个重要因素是循环。过去,水果批发市场,大型批发市场和仓储公司都有能力控制商品供应,但近年来,随着农业超级对接,直接供应产地,电子商务销售等模式的出现,水果供应的“中间堵塞”逐渐开放。山东德州的小杨加入了一家水果电子商务公司。她坐在电脑前,可以在全国范围内停靠果园。

石榴的销售量更高,以及脆柿子,火龙果和雪莲果。因为我们都是通过互联网销售,所以我们可以联系各个地方的果园。我们都不管地点,只要时令水果在市场上,我们都可以从我们这里购买。

中国水果流通协会会长陆芳指出,国内水果供应和供应渠道可以完全满足市场需求。业界真正需要考虑的不是容量问题,而是如何适应消费升级趋势。

存在一定的结构性矛盾,即高品质,名牌,高档水果可能无法满足消费升级的需要。但是,一些低档道路用品,或低价,低质量的水果可能具有相对较大的容量。

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目前,全国各种水果品种都在种植和推广。与此同时,中亚樱桃,泰国榴莲和菲律宾香蕉等优质水果也在加速进入中国。赵俊熙说,这也是国内高端水果供应的补充。

去年我们进口了500多万吨,约占水果总产量的2%,这是一个有用的补充。今年上半年,水果和产品进口量为417万吨,同比大幅增加。进口渠道非常顺畅。

孙建伟

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